豚こま肉でも( 'ω')وトンテキ風✨
☆３匹の子ぶた☆ @cook_40128437
うまうまタレをジュワッ！と絡めたら
豚こま肉でも満足度ÜP✨٩(*´︶`*)۶
野菜もいっしょに炒めて ワンプレート❤
このレシピの生い立ち
特売の豚こま肉に出会いました( 笑 )
うまうまタレで ランクアップさせよう！
という作戦…
ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)wwwwww
豚こま肉でも( 'ω')وトンテキ風✨
うまうまタレをジュワッ！と絡めたら
豚こま肉でも満足度ÜP✨٩(*´︶`*)۶
野菜もいっしょに炒めて ワンプレート❤
このレシピの生い立ち
特売の豚こま肉に出会いました( 笑 )
うまうまタレで ランクアップさせよう！
という作戦…
ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)wwwwww
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、ピーマンは縦半分に切って種を取って細切りに。
- 2
豚こま肉は大きければ食べやすく切って塩コショーで下味をつけてから小麦粉をまぶしつける。※ポリ袋でやると 楽チン♬
- 3
☆を耐熱容器に合わせて、ラップなしでレンジ600ｗ＝１分加熱してしっかり混ぜておく。
- 4
フライパンにサラダ油を熱して①をサッと炒めて取り出す。
シャキッとしてるぐらいで(*'-')b OK! - 5
同じフライパンにサラダ油を足してよく熱してから火を弱めて②をほぐしながらゆっくり炒める。
- 6
豚肉がほぐれてこんがり焼き色がついてきたら⑤の野菜をザバッ！と炒め合わせる。③をもう1度混ぜてからジュワッ！と絡める。
- 7
全体にタレが絡まったら 完成٩(ˊᗜˋ*)و✨
コツ・ポイント
えーっと… 特に… ないです( 笑 )
タレはレンジ加熱してアルコールをとばしつつ砂糖を溶かしておいた方が焦げつかずに仕上げも一気です。
お好みの野菜(キャベツ・もやし・キノコ・人参など)を追加してアレンジしてみてーっ❤
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