焼肉のたれで簡単!プルコギ風炒め

クランチーズ
クランチーズ @cook_40022046

いろんな調味料を計って、混ぜる手間なし!焼肉のたれを使った、栄養満点でおいしい炒め物☆
このレシピの生い立ち
「ファミリーマートコレクション」を使ったレシピを考えていて、思いついたのがコレ!FamilyMart collectionの「焼肉のたれ」に砂糖で甘みを足し、にんにくとごま油で簡単に韓国風の味付けになりました♪

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材料

3~4人分
  1. 牛肉(切り落とし) 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1/3本
  4. もやし 1/2袋
  5. ●FamilyMart collection焼肉のたれ中辛 大さじ3
  6. ●砂糖 小さじ2~大さじ1
  7. ●おろしにんにく 小さじ1
  8. FamilyMart collection一番搾り純正ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、人参は細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め、色が変わったら一旦取り出しておく。

  3. 3

    人参、玉ねぎを同じフライパンで炒め、火が通ったら、もやしと②の牛肉を加える。

  4. 4

    ●印の材料を加え、炒め合わせて(弱めの中火で1~2分)出来上がり☆

  5. 5

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レシピ作者

クランチーズ
クランチーズ @cook_40022046
に公開
BakingもCookingも大好き☆今はお料理の本やクックパッドのみなさんのレシピを参考にすることが多いですが、オリジナルレシピをどんどん作り出せるようになりたいです!
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