お肉の焼肉のタレ炒め

まあまあで
まあまあで @cook_40380033

焼くだけ。焼肉のタレで味付けだから間違いなし。
安心して。
このレシピの生い立ち
生い立ちと言っても。。。お恥ずかしい限りです。

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材料

2人分
  1. 豚肉か牛肉(切り落としとか) 400gくらい
  2. 適量
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 好きな焼肉のタレ 適量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを縦半分に切り、1cmくらいのざく切りにする。お肉も食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油を引き、お肉を炒める。(今日は豚カタ焼肉用)

  3. 3

    肉の色が変わって来たら玉ねぎを入れてさらに炒める。下味程度に軽く塩コショウ。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりして、お肉にも火が通ったら、焼肉のタレを回しかけてさらに炒めて出来上がり。

  5. 5

    バーナーがあれば炙ると香ばしい。

コツ・ポイント

いや、、、簡単で美味しいから。。。焼肉のタレ。。。焼肉のタレをかけてからさらに炒めるのが味がしみていい。

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レシピ作者

まあまあで
まあまあで @cook_40380033
に公開
一人暮らしをする子供達に向けての覚え書き。子供に教える感じでしゃべっているので、言葉遣いはご了承下さい。調味料は量ったことがないので、だいたいです。たくさん作ってつかんでいくこと。徐々に作って写真載せていきます。分量も時々変更する可能性あり。日々進化中という事で。
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