作り方
- 1
牛肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
キャベツをざく切り、人参を半月切り、ニラを2㎝の長さに切る。
もやしを洗う。 - 3
フライパンに油を引いて牛肉を炒める。
色が変わったら人参、キャベツ、もやし、ニラを入れて炒める。 - 4
肉、野菜に火が通ったら塩、コショウをして最後に焼き肉のタレをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
塩、コショウを少なめにして焼き肉のタレで味を整える。
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