★夏野菜DEコロコロかき揚げ
nani cafe @cook_40051538
コロコロに切った夏野菜をかき揚げに～素麺との相性抜群♪
時間が経ってもサクサク大人も子供もやみつきです♥
このレシピの生い立ち
家にあった野菜達で(*^^*)
★夏野菜DEコロコロかき揚げ
コロコロに切った夏野菜をかき揚げに～素麺との相性抜群♪
時間が経ってもサクサク大人も子供もやみつきです♥
このレシピの生い立ち
家にあった野菜達で(*^^*)
作り方
- 1
材料を全て三センチ位の大きさにカット～
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- 2
＊をよく混ぜる。
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- 3
２に野菜を投入～衣が緩かったら小麦粉を足して調整を。
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- 4
スプーンで落としながら揚げていく。今回は大きめスプーンで二回ぐらい救い
ました。 -
- 5
さくっと揚がれば完成です！
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コツ・ポイント
このままの生地をフライパンで焼いても美味しかったです！お芋と人参は茹でてくださいね❗
野菜は何でもOKだと思います♪
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