焼きサラダ
BEAM☆キッチン @cook_40101446
副菜が1人約100ｇ摂れるお手軽サラダ♪
このレシピの生い立ち
東大阪地域活動栄養士会より、ご提供いただきました。
1人あたり約100ｇの副菜が簡単に摂れるレシピです。
野菜が足りないと感じたとき、ぜひプラスしてみてください☆
焼きサラダ
副菜が1人約100ｇ摂れるお手軽サラダ♪
このレシピの生い立ち
東大阪地域活動栄養士会より、ご提供いただきました。
1人あたり約100ｇの副菜が簡単に摂れるレシピです。
野菜が足りないと感じたとき、ぜひプラスしてみてください☆
作り方
- 1
ほうれん草はゆでて2㎝長さに切り、水けをしぼる。
- 2
人参とかぶは5㎜厚さのいちょう切りにする。エリンギは、２㎝長さの短冊切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、②の野菜を焼く。焼き色がついたら、ほうれん草を加えてさらに焼く。
- 4
③を器に盛り、ドレッシングをかける。
コツ・ポイント
ほうれん草は小松菜でも代用可能です。
小松菜の場合は、茹でずにほかの野菜と一緒に炒めてください。
ドレッシングはお好みで味の変更もできます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単→ツナ＆きゅうり＆もやしピリ辛サラダ 簡単→ツナ＆きゅうり＆もやしピリ辛サラダ
たんぱく質もしっかり摂れるボリュームたっぷりサラダです。メインがシンプルな時の副菜にぴったり♪作り方も超簡単です！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20135617
