ブロッコリーのドリア(レシピID : 19363897)で残った茎を使い、簡単美味しい炒め物を作りました♪

食物繊維やカリウムなど栄養豊富なブロッコリー。特に茎は、ビタミンCやβカロテンが房より豊富との事。それを知って以来、必ず茎も頂くようにしています😊茹でて、炒めての簡単レシピですが、ごま油がよく合います。

ブロッコリーを使ったら、ついでにその茎でシンプル簡単におかずを１品増やせます！香ばしくておいしい(^^)

捨てるなんてもったいない！作り方も超かんたん。我が家では、ブロッコリーは茎のほうが人気があるくらいです（^^;

ブロッコリーを茹でて茎の使い道を悩んでる時に思いつきました！茎の歯ごたえとマヨネーズのコクがベストマッチd(‾ ‾)

茹でブロッコリーでいつも残る茎を美味しく食べたいので作りました

ブロッコリーを茹でる時に捨ててしまいがちな茎の部分をウィンナーと一緒に炒めました。花の部分はサラダで食べて下さい。

茎ブロッコリとチクワでスピーディーにできる副菜です。

冷めてもおいしいです。おつまみに、ご飯のお伴に、お弁当に…。

ぽん酢のさっぱり感と、茎と人参の歯応えが良いです。分量がおおざっぱですみません。

大きなブロッコリーは茎だけでメインレシピになります♪切り方にコツあり！！

ブロッコリー の茎まで美味しく！皮も食べるからゴミはほぼゼロ！シャキシャキしてハマります！