作り方
- 1
お米を洗って鍋へ
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- 2
お水、又は炭酸水を土鍋の2本線の上まで入れる。2合の場合は下の線まで。または600ml
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- 3
30分ほど置いて、蓋を沸騰するまで中火にかけます。梱包されていた取説では強火とありますが、強火ですと底がこげつくので中火
- 4
ガラス部分の黒い穴から湯気が出てピーとなりますので1分ほどして火を止めます。
- 5
10分蒸らして出来上がり
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