5分お節!歯にくっつかない簡単田作り

よっち
よっち @cooking_yocchi

レンジでパリッと乾燥させて少量の調味料で味付けをします。
子どもも大好き♡おやつにも◎
歯にくっつかないので食べやすい!

このレシピの生い立ち
義母に教えてもらった作り方を自分の味にレシピ化しました

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材料

作りやすい分量
  1. ごまめ(小魚) 80g
  2. 砂糖 大さじ1強
  3. 醤油 大さじ1弱
  4. 白ごま(お好みで) 好きな量

作り方

  1. 1

    耐熱皿に半量をの田作りを並べる。
    (なるべくくっつかないように)

    レンジで
    500w1分半
    加熱する

  2. 2

    網かザルの上にクッキングペーパーをしき
    ①の田作りを入れて乾かす。

    残りの半量も①②同様にする

  3. 3

    鍋に砂糖と醤油を入れて加熱する。

    ブクブクしてきたら・・・

  4. 4

    一気に②の田作りを入れてヘラで絡める

  5. 5

    お好みでゴマをふって絡める

  6. 6

    網にあげる
    (なるべくくっつかないように平らにする)

    出来上がり♡

  7. 7

    冷めたらパリッとなるので手で割って
    タッパーなどの密閉容器に入れます。

    (完全に1つ1つがバラバラにはなりません)

  8. 8

    ジップロックに入れて空気を抜かせば
    冷凍保存可能です!

    食べる前に常温に置いておけばすぐに解凍されますよ!

  9. 9

    全ての正月料理&リメイク&スイーツのレシピはこちらに載せています!

    クックパッド(ID:20506758)

コツ・ポイント

乾燥する時はなるべく魚同士を離します。

一味をふっても胡桃を加えても美味しいです!

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レシピ作者

よっち
よっち @cooking_yocchi
に公開
著書『大満足かさましレシピ』好評発売中!※よちよちよ➡︎「よっち」に改名(2025.3)クックパッドアンバサダー2024●節約・かさまし・時短料理が大好き!食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in島根●レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagram @cooking_yocchi
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