梨湖の超簡単!塩さばの生姜焼き

大浦梨湖 @cook_40243426
ショウガが辛くない美味しい生姜焼き❤全然生臭くない❤お弁当にも(⋈◍>◡<◍)。✧♡
このレシピの生い立ち
料理研究家の有元葉子先生のレシピです。作り方は少しアレンジしました❤
作り方
- 1
塩さばは2つに切る。
- 2
皮目に切り込みを入れる。
- 3
しょうがをすりおろし、塩さばの切り込みに載せる。
- 4
グリルで焼く。
- 5
火が通ったら出来上がり❤
コツ・ポイント
塩さばの代わりに塩を強めに振り水気を拭いたアジやイワシでも作れるそうです。
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