作り方
- 1
オクラは、ヘタの部分を切り落して、軽くラップで包みレンジで１分程加熱する。
- 2
豚肉を広げて塩、こしょう、小麦粉を振る
- 3
オクラのラップを取り、１本づつ豚肉を巻き付ける
-
- 4
フライパンに油を入れて熱し
オクラを入れて転がしながら豚肉に火がとおるまで焼く（肉の色が変わる） -
- 5
お好みで約肉のたれをかけて出来あがり。
-
- 6
豚バラスライスの代わりにベーコンでも美味しいです。
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