くっ付かない!レンジで目玉焼き☆簡単♡

ちむきAA @cook_40172405
急いでる朝でも2分で完成のズボラレシピ!
レンチンなので焦げる心配も不要です^ ^♪
ビビンバやロコモコに乗せる用でも◎
このレシピの生い立ち
急いでる時に、火加減も不要で、焦げない、お皿から剥がしやすい目玉焼きを作れないかと考えました♪
作り方
- 1
深さがあるお皿を用意して、少し水で濡らす。
- 2
卵を割り入れ、箸で6〜7個、プツッと黄身に穴を開ける。
白身のカタマリ部分も、2〜3回箸で突く!※ 必ずやってね!!
- 3
ふんわりラップをかける。
※ 隙間が空くように! ピッタリ閉じない事!
- 4
500Wのレンジで
1分間チンします!半熟の場合:50秒
固めの場合:1分10秒足りなければ10秒ずつ追加して♪
- 5
完成!^o^
お皿が熱くなるので取り出しは気を付けて☆
穴が見えちゃうけど、調味料を掛ければ大丈夫〜♪
ズボラ〜♪ - 6
コツ・ポイント
*お皿を水で濡らすコト!
これでお皿からも剥がれやすくなります。
*黄身に穴を6〜7個、開けるコト!
黄身の破裂を防ぎます。
*レンジに入れる際は、黄身が崩れないようにそーっと運ぶコト。
型崩れを防ぐことができます。
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