レンジで簡単☆基本のペーパー焼そば

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

火を使わずレンジで作る焼そば
基本のソースヤキソバの作り方
このレシピの生い立ち
夏に注目の火を使わないレンジ焼そばのレシピ考案!

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材料

1人分
  1. そば麺 1袋
  2. 添付の粉末ソース 1袋
  3. 大さじ3
  4. 豚肉 少々
  5. 玉ねぎ 少々
  6. 人参 少々
  7. もやし ひとつかみ
  8. キャベツの葉 1枚
  9. 好みで青のり紅ショウガ お好み量

作り方

  1. 1

    キャベツと豚肉は食べやすい大きさに
    玉ねぎは薄切り
    人参は細切りに切る

  2. 2

    クッキングシート
    30㎝×35㎝ほどの大きさに、焼そば麺を写真のように真ん中に置く

  3. 3

    その上に肉・人参・玉ねぎ・もやし・キャベツの順にのせ、
    添付の粉末ソース、水をかける

  4. 4

    対角線上の端を合わせて数回折り曲げる

  5. 5

    端をねじって閉じる

    レンジ600wで4分加熱

  6. 6

    一度包みを開いて混ぜる
    再度包みを閉じて
    1分半加熱する

    ※肉に火が入りずらいのでこのひと手間が必要

  7. 7

    再度包みを開いて混ぜたら完成
    好みで青のりや紅ショウガを添えて♪

  8. 8

    2016.10.07
    水の分量
    大さじ4から大さじ3へ変更しました

コツ・ポイント

手順⑥一度包みを開いて混ぜ、再度包みを閉じてレンジで加熱しますが、その時は完全に包みが閉じ切らなくてもOK
包み直してレンジにかけると、ある程度包みが開いて水分が飛んで丁度良いです

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レシピ作者

HIROマンマ
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home cook 家庭で料理を作る人2025 cook pad AMBASSADORfrom japan I write my own recipes私流レシピ書いていますInstagramhttps://instagram.com/______hiro______/
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