ゴーヤとツナのサラダ

よっし~✨ @cook_40121328
ゴーヤの苦味が少なく、子どもでも食べれるレシピです☆
このレシピの生い立ち
子どもたちの小学校の給食のメニューで、これならゴーヤが食べれると言ったので、家でも作ってみることにしました。
作り方
- 1
ゴーヤをスライスし、塩をして5分程おきます。
- 2
塩もみしたゴーヤをしぼり、今度はさっと湯がきます。
- 3
水気をしぼったゴーヤをツナ缶とマヨネーズで和えて、塩、こしょうをします。
- 4
最後に、かつお節を混ぜて、出来上がりです。
- 5
ゴーヤサラダで人気検索トップ10に入りました☆
見てくれた皆さん、つくレポ送って頂いた方に感謝です♪ありがとう☆ - 6
8/18の話題のレシピにあげていただきました。
つくレポも10人の方からいただけて、うれしいです☆ありがとうございます♪ - 7
9/17にゴーヤサラダ人気検索1位になりました♪
たくさんの方に見ていただけて感謝です。
ありがとうございます☆
コツ・ポイント
ゴーヤの苦味をとるため、ゴーヤの白いところをしっかりと取り除き、塩もみ&湯がきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20139928