ゴーヤとツナのサラダ

よっし~✨
よっし~✨ @cook_40121328

ゴーヤの苦味が少なく、子どもでも食べれるレシピです☆
このレシピの生い立ち
子どもたちの小学校の給食のメニューで、これならゴーヤが食べれると言ったので、家でも作ってみることにしました。

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. ツナ缶 1缶
  3. マヨネーズ お好みで
  4. かつお節 1パック
  5. 塩、こしょう

作り方

  1. 1

    ゴーヤをスライスし、塩をして5分程おきます。

  2. 2

    塩もみしたゴーヤをしぼり、今度はさっと湯がきます。

  3. 3

    水気をしぼったゴーヤをツナ缶とマヨネーズで和えて、塩、こしょうをします。

  4. 4

    最後に、かつお節を混ぜて、出来上がりです。

  5. 5

    ゴーヤサラダで人気検索トップ10に入りました☆
    見てくれた皆さん、つくレポ送って頂いた方に感謝です♪ありがとう☆

  6. 6

    8/18の話題のレシピにあげていただきました。
    つくレポも10人の方からいただけて、うれしいです☆ありがとうございます♪

  7. 7

    9/17にゴーヤサラダ人気検索1位になりました♪
    たくさんの方に見ていただけて感謝です。
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

ゴーヤの苦味をとるため、ゴーヤの白いところをしっかりと取り除き、塩もみ&湯がきます。

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