カリッと!!梅のせ油揚げ

ネネキラ~✴ @cook_40094578
お酒のおつまみにも!普段のおかずにも!
急に食べたくなるほどのおふくろの味(*^^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で似たようなおとおしがでて、これなら
作れるかも❤とひらめいた一品!
カリッと!!梅のせ油揚げ
お酒のおつまみにも!普段のおかずにも!
急に食べたくなるほどのおふくろの味(*^^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で似たようなおとおしがでて、これなら
作れるかも❤とひらめいた一品!
作り方
- 1
油揚げは、ざるにのせて熱湯をかけ油抜き
をし、10等分にカット。 - 2
●の調味料をすべて混ぜ合わせる。
- 3
キッチンペーパーで一度カットした油揚げの
水分をとり、混ぜ合わせた●の調味料を両面
につける。 - 4
●につけた油揚げをトースターで200度で約7分。
- 5
トースターから取りだし、種をだしたたいた梅を
それぞれにのせ、わけぎをちらし出来上りです。
コツ・ポイント
しっかり味をつけたいときは、トースターより
フライパンで焼いた方がいいと思います。
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