我が家の生姜焼きのタレ
☆filatura☆ @cook_40118091
市販の生姜焼きのタレに近づけたくて・・・。
このレシピの生い立ち
市販の生姜焼きのタレの原材料を見ながら作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油を敷き、玉ねぎを炒めます。
（焦がさないように！） -
- 2
（玉ねぎをすりおろした場合は、材料を全部入れて煮詰めてください。）
- 3
①に★を全部入れて軽く煮詰めて出来上がり。
-
コツ・ポイント
塩分が気になる方は、醤油を大さじ1にしてもいいかも。
玉ねぎをみじん切りにしましたが、すりおろすほうがタレっぽいです。
生姜焼きを作るときは、フライパンで豚肉を焼いて、出来上がったタレの鍋に入れます。
中火でさっと絡めるといいですよ。
リアクション
レシピ作者
2016年5月に長女を出産。赤ちゃんが寝てる間に作り置きできるような料理しかしてません(^^ゞ時間がかかる料理は、旦那が帰ってきてから！もしくは、旦那が休みの日のみ。簡単にできる料理を検索したり、考えたりしてます。クックパッドで盛り付けも勉強したいと思ってます。
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