簡単～たたき胡瓜の熱々桜えびタレかけ♪

ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ's cooksnap of when they made 簡単～たたき胡瓜の熱々桜えびタレかけ♪.
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めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837

【カテゴリ掲載♪100レポ感謝】

たたき胡瓜に　熱々～なピリ辛桜えびのタレをジューと回しかけて頂きます！

このレシピの生い立ち
胡瓜の漬け物が大好きです
漬けあがるまでの時間が待てない(笑)
タレを辛めにして熱々をかけたら
すぐ食べられるかな？と考えました
オリジナルのつもりでしたが
検索したら同じようなレシピがありましたが　全く同じのはなかったのでレシピアップ

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 板ずり用塩 適量
  3. 桜えび 大さじ1～
  4. 胡麻油 大さじ1
  5. ニンニク 1/2片～
  6. 鷹の爪 1/2本～
  7. ＊醤油 大さじ1弱
  8. ＊酢 大さじ1弱
  9. ＊砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    胡瓜は板ずりして両端は少し切る
    すりこぎなどで軽く叩きます

  2. 2

    一口大に切ります

  3. 3

    フライパンに胡麻油　みじん切りにしたニンニク　鷹の爪と　桜えびを炒めます

  4. 4

    ＊の調味料を入れ混ぜる

  5. 5

    熱々～を胡瓜に回しかけます
    ジュー♪♪の音が食欲そそります
    出来上がり(^-^*)

  6. 6

    桜えびは此方を使いました
    お好みのものでどうぞ

  7. 7

    レシピID : 17829156
    私はいつもお世話になっています

  8. 8

    にんにくの冷凍保存はこちら
    レシピID : 18706709

  9. 9

    こみきサンが枝豆入りで早くもリピ♪嬉しい(^^)
    ご主人の熱烈リクエストだそうです　有難う❤

  10. 10

    ｢胡瓜｣のカテゴリに掲載して頂きました(^^)d

コツ・ポイント

胡瓜は軽く叩く程度で大丈夫！
味を染み込みやすくするためです

お好みの辛さに調節してください

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レシピ作者

めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837
に公開
＊家で採れた野菜などを中心にヘルシーな食生活を心がけています(^-^)＊2015/01/25 キッチンopen夫と猫との暮らし＊2024 1月からInstagramにクックパッドのレシピを使った毎日の献立をのせていますInstagram→memitan_gram
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