タイ風☆鶏つくねのガパオ風〜
a〜chan☆☆ @cook_40263976
鳥つくねをガパオライス風に！みじん切りにして混ぜて焼くだけ！しっかり味でお酒の肴にもご飯にも合う簡単エスニック！
このレシピの生い立ち
炭水化物は控えてる、だけどガパオが食べたい、ならライスは抜きにして、固めてつくねにしてしまおうと思い立って作ってみました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎニンニク生姜バジルの葉をみじん切りにする
- 2
ボウルに全ての材料と調味料を入れ、粘りが出るまで練る
- 3
お好みの大きさ、形に整え、フライパンで焼く
- 4
始め中火で焼き、焦げ目がついたら裏返してフライパンに蓋をし、弱火で蒸し焼きにする
- 5
蓋を開けて水分を飛ばして出来上がり
コツ・ポイント
材料全てみじん切りにして混ぜて焼くだけの簡単レシピです！
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