ガパオ炒め（タイ風バジル炒め）
IkeYuki65 @cook_40296797
「ガパオ」とはタイ語でバジルのこと。なので、「バジル炒め」になります。基本は肉の炒め物とガパオのたれです。
このレシピの生い立ち
手抜きです。ワンプレートのガパオのように目玉焼きなどを作るのが面倒なので。
アプリでひらく作り方
- 1
肉野菜を炒めます。
- 2
タレで味付けします。少しずつ加えて加減をしてください。
- 3
仕上げにバジルの葉を加え、さっと炒めます。
- 4
盛り付け。
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- 5
ナンプラープリックと一緒にどうぞ。
レシピID : 22013786 -
コツ・ポイント
タレは辛すぎないように気を付けてください。
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