ナスときゅうりのさっぱり☆ツナマヨサラダ
むーにゃん。 @cook_40094174
暑い夏に、さっぱり箸休め♪
副菜にどうぞ。もりもり食べれます。
このレシピの生い立ち
ツナマヨが余ってしまい、冷蔵庫にあるもので何か１品作ろうと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを半月切りにしてから、薄切りにする。きゅうりは小口切りにする。
塩をふって軽く揉んでおく。 - 2
ツナ缶はオイルを切って、マヨネーズ、醤油、酢と合わせておく。
- 3
ナスときゅうりから水分が出てきたら(5～10分後)、水につけて軽く荒い、絞る。しっかり水気を切ってください。
- 4
2 と 3 を合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
･ナスときゅうりの水分は、しっかり切ってください。
･塩もみの余分な塩分は水に流しましょう♪しっかり味が好きな人は、水にさらさず塩もみだけでもOK。
･ツナは、ノンオイルだとさっぱり食べれます♪
･ツナ缶は1/2缶でも大丈夫♪
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