りんごの保存方法 かんきつ類にも

ayubeni
ayubeni @cook_40079808

1年中欠かさないりんご大好き♪大量に買った時、頂いた時に重宝する保存法。いつまでも新鮮です。
このレシピの生い立ち
大量に頂いたり、買ったりしたりんご、かんきつ類。食べきれずに捨てるのはもったいない。いつまでも美味しく鮮度の良い保存方法は無いかと思い、包んで保存したら半年経っても美味しく感動した。

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材料

  1. りんご 1個
  2. オレンジなども

作り方

  1. 1

    厚手のつるつるしたビニール袋(魚や肉を入れる丈夫なもの)スーパーにあります。

  2. 2

    新聞紙やチラシ。
    りんごを1個ずつ完全に包み込む。厚手のビニール袋に入れて紐で縛る。冷蔵庫に保存する

コツ・ポイント

りんご、かんきつ類などの長期保存に役立ちます。薄手のビニール袋だと切れてしまう恐れがあるので、お魚コーナーやお肉売り場に置いてあるような厚手のツルツルしたビニール袋に入れて保存。

リアクション

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レシピ作者

ayubeni
ayubeni @cook_40079808
に公開
料理が大好き。創作したり。みなさんの作る料理やお菓子を参考に自分流にアレンジしたり楽しんで毎日の献立やパン作り等の良いヒント、お手本、参考書となっています。必需品。栄養士でもあり、毎日厨房で働き沢山の食材に囲まれている環境です。更に腕を磨き美味しい料理を追求したいです。
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