キャベツと舞茸の柚子胡椒炒め

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

シンプルな柚子胡椒風味の簡単炒め物!
あと一品欲しい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
キャベツと柚子胡椒の炒め物を作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 4〜5枚
  2. 舞茸 1/2パック
  3. ハム 4枚
  4. サラダ油 小さじ1
  5. ★柚子胡椒 小さじ1
  6. ★醤油 大さじ1/2〜1
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★みりん 小さじ1
  9. パプリカパウダー(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。
    舞茸は小房に分ける。
    ハムは2cm角に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、キャベツを入れて少ししんなりするまで炒める。

  3. 3

    舞茸・ハムを加えてさっと混ぜたら、★を入れて全体を炒める。

  4. 4

    お皿に盛りパプリカパウダーをふる。

コツ・ポイント

簡単なのですぐ作れます。

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レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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