トマト鍋の素で簡単野菜スープ

小橋大橋
小橋大橋 @cook_40103383

野菜たっぷりで満足なボリューム^^♪
トマトのリコピンも取れちゃいます
追加の調味料も少なく、簡単にできます
このレシピの生い立ち
トマト鍋が大好き
でも鍋の素がめっちゃ余るので、もったいないなぁと思いできたレシピです

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材料

2人分
  1. 余ったトマト鍋の素 お玉4杯
  2. ほうれん草 3〜4本
  3. しめじ 半分〜1株
  4. 玉ねぎ 半玉
  5. オレガノ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は一口大
    しめじは石づきを切り取りバラしておく
    玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    トマト鍋の素を火にかけ、野菜を全て入れる
    一煮立ちし、野菜に火が通ったら
    オレガノを振り完成

  3. 3

    野菜の水分で、薄まりますが
    濃いようなら味をみながら水を足してください

コツ・ポイント

とくになし

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

小橋大橋
小橋大橋 @cook_40103383
に公開
調理器具をあまり使わない、あるもので作る、ダイエットメニューを目下研究中。理想はどこの家庭にもあるもので、電子レンジかグリルで、調味料や具材や調理器具を極力少なく。カロリーや糖質も少なく、です♪
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