☆なすのチーズカレー風味炒め☆
お酒に合う料理です‼
一品足りない時に☆
このレシピの生い立ち
カレー食べたいけど、作るのが面倒な時の調理です☆
作り方
- 1
(茄子のアク抜きします。)
にんにくはみじん切り、玉葱を薄切りし、茄子を縦に切ります。 - 2
オリーブオイル、にんにく、玉葱、塩コショウ、チリパウダーの順にフライパンに入れて炒めます。
-
- 3
茄子を入れて、カレーパウダーも加えます。
茄子に火が通ったところで、チーズをかけて少し蒸したら完成です！
コツ・ポイント
玉葱は薄めに切った方がしっかり味が染みます！
チリパウダーはかけすぎ注意です..
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
トマトとなすの最高☆カレマヨチーズ炒め トマトとなすの最高☆カレマヨチーズ炒め
夏になると作らなきゃ！トマトとなすの最高コンビにカレーマヨチーズのこれまた最高コンビをあわせました！たっぷり食べた～い！
-
-
-
-
茄子と挽き肉の☆カレー風味な炒めもの 茄子と挽き肉の☆カレー風味な炒めもの
ちょっとスパイシーにカレー風味でご飯が進みます(*^▽^*)お弁当にも入れてあげると子供達が喜んでくれます♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20144289
