今回の材料はこれです。

たらの芽の下の黒い部分を包丁でそぎます。酢水に２分ほどつけます

ちくわの穴にたらのめを両方からいれます

ちくわの真ん中を切ります。

白菜を敷しいた電子レンジ対応容器に４を並べ、酒を振って、ふたをして６００ｗの電子レンジで３分チン。

市販の酢味噌をかけて出来上がり。今回は桜の花を乗せてみました。