じゃがいもとトマトのチーズ焼き

ぴよ仔。 @cook_40163244
チーズ、ベーコンの塩気が、トマトの甘さを引き立て、ジャガイモのホクホク感がたまりません!!
ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお肉がなく、ベーコンで作れるものを考え、作ってみました♪
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥いて、薄切りに切る。
- 2
切ったジャガイモを耐熱皿に入れ、600W、4~5分、柔らかくなるまで温める。
- 3
トマト、ベーコンは、ジャガイモと大体同じサイズ位に切る。
- 4
トマトの種の部分は取り出し、ボウルに移す。
- 5
移したボウルの中にマヨネーズ、ケチャップ、バターを入れかき混ぜる。
- 6
トマト、ベーコン、温めたジャガイモを耐熱皿に交互に並べ、塩コショウをかける。
- 7
5をかけ、チーズを上にのせる210℃ 10~15分焼く。
コツ・ポイント
2でジャガイモが生の状態だったら、もう少し温めてください!!
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