作り方
- 1
レンコンは皮ごと、イチョウ切り
- 2
人参もイチョウ切りにします
- 3
中火にかけ蓋をする、10分煮て出来上がり、ザルで濾して、残り汁は喉に効くお薬なので、飲んで下さい
コツ・ポイント
薄く切ると食べやすいですね
似たレシピ
-
-
-
れんこんのお酢煮〜ちらし寿司などに! れんこんのお酢煮〜ちらし寿司などに!
ちらし寿司に添えると美味しいれんこんです!このレシピは、母が作るれんこんのお酢煮をレシピ化しました(^○^)/ ♡sayulily♡ -
-
-
レンジで簡単!お弁当に蓮根と人参の甘酢煮 レンジで簡単!お弁当に蓮根と人参の甘酢煮
レンジで簡単に出来る蓮根の甘酢煮。お弁当の隙間おかずにも便利です!作り置きで1週間程度保存出来ます。 moritoaruc -
マクロビ:玉ねぎの梅酢煮 マクロビ:玉ねぎの梅酢煮
玉ねぎをくし形に切って、梅酢で煮ただけ。でもこれがいけるんだわ!ポテトサラダに加えても美味しいよ。お弁当の隙間にも傷みにくいのでいいですよ! るる子 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145134