小松菜納豆の和風焼飯 妊婦さん 幼児食に
クック1FTJSG☆ @cook_40140988
納豆と小松菜を使っているので栄養もあり彩りもきれいな焼き飯です(o^^o)味つけもシンプルで簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
妊娠中に苦味のある小松菜を美味しく食べたくて考えました！ごま油で炒めると苦味も独特の匂いもなくなり、美味しく食べられます。息子も大好きな一品です♪
余裕があれば、お味噌汁やもずくスープとも会うので、お昼ご飯としてお手軽でおすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を細かく切り、ごま油を引いたフライパンで中火で、しなっとするまで炒めます。
- 2
ご飯を入れて、混ぜ合わせながら炒め、均等に小松菜が混ざったら納豆を入れ、さらに炒めます。
- 3
粘り気が少しなくなってきたら、納豆に付いている納豆のタレ2パック分と、醤油を入れさっと炒めたら完成です！
コツ・ポイント
まだ噛むのが不得意なお子様は、ひきわり納豆を使うと美味しく食べられます(^^)この分量だと薄味なので、もし大人の方が食べて味つけが足りなければ大人用はお醤油をプラスしてください♪あれば、すりおろした人参を入れるとさらに栄養upです！
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