レンジで簡単~我が家の田作り♪

和☆2049
和☆2049 @cook_40095738

レンジで簡単に出来るので、もう1品!に常備してます。

このレシピの生い立ち
お正月の田作りにクルミも加えると家族に好評だったので、我が家の定番になりました。

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材料

  1. 食べる小魚 40g
  2. ごま 大さじ1/2
  3. クルミ 15g
  4. 甘だれ(レシピID:19682000) 大さじ3

作り方

  1. 1

    平たい皿に小魚、ごまを広げ、クルミも砕いて広げ、レンジ500wで2分半位加熱。小魚がパリッとすればOK!

  2. 2

    深めの容器に甘だれを入れて、レンジ500wで2分半加熱。小さい泡が出てとろみがつくまで、20秒ずつ追加加熱してください。

  3. 3

    ②のたれに①を入れて、全体をよく絡めると出来上がり。冷蔵庫で保管すれば1週間もちます。

コツ・ポイント

我が家は、かたくちいわしの小さめを使って作ります。煮干しの大きさで①のレンジ加熱は調節してください。

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レシピ作者

和☆2049
和☆2049 @cook_40095738
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キッチンにいる時間が楽しい!家族においしい♪また作ってね♪と言ってもらえるお料理をめざしてます。2016.1 キッチンopen毎日皆さまの素敵レシピに助けられ、楽しい食卓になっています。感謝♡のんびりスロークックですがよろしくお願いします。山口県在住写真やレシピは随時見直しする事があります。
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