香味ゴマだれの棒棒鶏-レシピのメイン写真

香味ゴマだれの棒棒鶏

さとこっく
さとこっく @cook_40139702

香味ゴマだれを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
香味ゴマだれを使った時短レシピです。

香味ゴマだれの棒棒鶏

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香味ゴマだれを使った時短レシピです。

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材料

  1. 香味ゴマだれ 80ml
  2. トマト 1個
  3. きゅうり 2本
  4. 鶏胸肉 1枚
  5. 絹ごしどうふ 1丁
  6. 小さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    トマトはへたを取って10等分のくし切りに切る。きゅうりは両はしを切り、綿棒で叩いて一口大に切る。豆腐は横に8等分にする。

  2. 2

    胸肉は耐熱皿に乗せ、酒と塩胡椒を刷り込む。ラップをかけて電子レンジで3分ほど加熱して粗熱をとる。

  3. 3

    鶏胸肉を食べやすい大きさに割いて、香味ゴマだれを和える。

  4. 4

    器に豆腐を敷き詰め、トマトときゅうりを合わせて、鶏肉をのせる。

コツ・ポイント

野菜がたくさん食べられます。

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初心者シェフ、くいしん坊さとこっく。目指すは「おいしい♪」をいっぱい聞けるシェフ!
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