おせちのごまめ(田作り)*レンジで簡単

もっちゃん310 @cook_40062184
レンジで簡単に作れるごまめ(田作り)
おせちだけじゃなく、オツマミ&おやつにも作ります。
このレシピの生い立ち
毎年おせち作りはコンロの口数が足りなくなるので、レンジで作れたらなぁーと母と話していたところ、たまたま出来た一品。
作り方
- 1
大きめの皿にいわしを重ならないように並べて、ラップなしでレンジ(500w)で2分。冷ましておく。
- 2
耐熱容器に*調味料を入れ、混ぜ合わせる。
レンジ(500w)で3分。(ラップなし) - 3
調味料が温かいうちに、いわしを混ぜ合わせる。お好みの量、ゴマを和える。
重ならないよう、広げて乾燥させる。 - 4
まな板等平らな物にオーブンシートを敷くと後片付けがしやすいです。
- 5
☆お好みでアーモンドや胡桃など、ナッツを加えても美味しいです
コツ・ポイント
昔はフライパンで作ってましたが、レンジで簡単に作れるようにしました。
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