彩りカラフルな春雨サラダ

yanana @cook_40102559
とっても簡単な春雨サラダです。
ハム、カニカマ、キュウリ、錦糸卵を入れた彩りの良い副菜です。
このレシピの生い立ち
我が家の春雨サラダの定番です。
中の具材は、気分で変わります。
彩りカラフルな春雨サラダ
とっても簡単な春雨サラダです。
ハム、カニカマ、キュウリ、錦糸卵を入れた彩りの良い副菜です。
このレシピの生い立ち
我が家の春雨サラダの定番です。
中の具材は、気分で変わります。
作り方
- 1
春雨を熱湯で3分茹で、水にさらし、水気をしっかり絞り、食べ易い長さにカットする。
- 2
錦糸卵を焼きましょう。卵と塩を混ぜ、フライパンにごま油を敷き、薄く焼いて冷ましてから細切りにします。
- 3
ハム、キュウリは細切りに、カニカマは細かく裂いておく。
- 4
Aのドレッシングを混ぜ合わせておきます。
- 5
ボウルに①②③④すべての材料、ドレッシングを混ぜ合わせます。器に盛り付け食卓へ・・・
コツ・ポイント
特にありません。
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