超簡単！ワカメとキュウリの酢の物
さわらび＠獣 @cook_40229394
酒の肴やお弁当に入れる一品に、時短で作れるお総菜です。
このレシピの生い立ち
お弁当に持っていきやすいようにタコでなくカニかまを使い、三杯酢を作るのが面倒だったので白だし：黒酢を1：1で代用してみたらバッチリでした♪
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを薄くスライスする。
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- 2
塩蔵わかめの塩を洗い落としてから水に浸けて戻し、一口大に切り分ける。
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- 3
カニかまは手で適当に裂いておく。
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- 4
ジプロックなどにキュウリと★を加えてよくもむ。
-
- 5
キュウリがしんなりして水分が出てきたらワカメ、カニかまを加えて全体をよく混ぜる。
-
- 6
5分ほどおいてから、器に盛り付けて完成♪
-
- 7
お弁当にも！
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コツ・ポイント
乾燥わかめでもいいですが、塩蔵わかめのほうが美味しいです。キュウリから出た汁ごと使うのが栄養を逃がさないコツです。
リアクション
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