美容・ダイエットに!梨寒天ゼリー♪

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yukina_ @cook_40283590

ダイエットに最適な寒天、お肌にいいゼラチン、旬な果物で作る美味しくてダイエット、美容にいいデザートです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に美味しく食べれるデザートをと思い作りました。

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材料

  1. 寒天 スティック2本 (4g)
  2. 450cc
  3. 2個
  4. ゼラチン 小さじ2

作り方

  1. 1

    梨1.5個をブレンダーでジュース状にする。梨は柔らかいので水を加えなくても上から強めに押せばジュース状になります。

  2. 2

    残りの梨半分は小さいサイコロ状に切る。

  3. 3

    寒天に水を加えて火にかける。沸騰してから1分混ぜ続ける。果物のジュースと全部で750ccになるように。

  4. 4

    ゼリーは少量の水を加えて混ぜ、レンジで20秒ほど。完全に溶けたらOK。

  5. 5

    全ての材料を混ぜて型に流し込み、冷凍庫で固まらせる。

  6. 6

    固まったら切って完成!

  7. 7

    玉子どうふ器に入れると綺麗な四角になるし取り出し易いです。サイズ大がamazonで600円ほどで売ってます。

コツ・ポイント

寒天は吹きやすいので沸騰したら火を弱めてください。

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レシピ作者

yukina_
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に公開
NYC在住です♪こちらの食材でも作れるお料理を紹介させていただきたいと思っています。
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