鶏肉や魚で簡単☆きのこのホイル焼き

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mii01
mii01 @cook_40242579

下準備時間３分！食べる直前にオーブントースターで焼くだけ(^^)
このレシピの生い立ち
我が家では父のおつまみや外出後の夕食準備の時間がないとき等、色々な場面で大活躍★きのこたっぷりでとってもヘルシー！！！うちの母直伝の忙しいときに助かるレシピです♪

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材料

1人分
  1. 鮭orタラor鶏肉 魚は一切れ、鶏肉は半分
  2. 生しいたけ 2個
  3. まいたけ 1/2個
  4. えのき 1/2個
  5. ★お酒 大さじ１
  6. ★コショウ 少々
  7. ★塩 ２つまみ
  8. ★バターとしょう油(無くても良い) お好みで

作り方

  1. 1

    魚or鶏肉をホイルに置きます。
    ※鶏肉はお酒と塩(上記分量外)であらかじめ下味をつけて下さい。

  2. 2

    その上にきのこ類をたっぷりのせます！

  3. 3

    しいたけをのせて、★を上からふりかけて準備完了！

  4. 4

    きのこはたっぷり載せてくださいね♡しいたけとまいたけは味が出るので大量に！焼くと量が減るのでてんこ盛りに！

  5. 5

    アルミホイルを両側から包み...

  6. 6

    横もきっちり丸めてあとはオーブントースターで20分焼くだけ！

コツ・ポイント

しいたけとまいたけは味が出るので必ず入れてください！⑥の準備完了の状態で冷蔵庫に入れておけば忙しい時でも夕食の準備が楽になりますよ～♪
しょう油は後から味が薄い時にかけてもよし(^_^)

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レシピ作者

mii01
mii01 @cook_40242579
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初心者でも出来る簡単な美味しいご飯(*¯꒳¯*)両親に教わってレシピにしてます☽･:*
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