鶏皮のポン酢和え
スミレンジャー @cook_40095309
捨てがちな皮を茹でるだけで、簡単に酒のつまみができます。
お好きなポン酢でどうぞ。
このレシピの生い立ち
テレビで、簡単に出来る酒のつまみが紹介されてたのでレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鳥もも肉についてる皮を取り除き、沸騰したお湯に入れて茹でる。
火が通ったら適当な大きさに切り、ポン酢をかけて完成。 - 2
茹で汁は出汁が出たスープになるので、捨てないで！
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