作り方
- 1
牛肉は、酒、片栗粉、しょうゆで下味をつける。ブロッコリーは一口大に切る。玉ねぎは、くし切りにする。
- 2
ブロッコリーを耐熱皿に入れラップをして電子レンジで3分加熱する。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、最初に玉ねぎを炒める。牛肉を加え、2分炒める。
- 4
肉に火が通ったら、ブロッコリーと調味料を入れて3分炒める。
コツ・ポイント
調味料は合わせておくといい。
社会人の娘と息子を持つ主婦です。息子が大学生になるまでは、フルで仕事をしていましたので、簡単なレシピが多いです。将来、子供達が独立した時に我が家の味を食せるようにレシピを掲載しようと思いました☆我が家の味がお役に立てると嬉しいです♡
もっと読む 似たレシピ
-
ささみとピーマンのカレー醤油炒め ささみとピーマンのカレー醤油炒め
隠し味のオイスターソースが、コクとうまみをプラスしてくれて、ごはんが進む味に♪お子様や男性の方にもおすすです！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ホクホク♪長いものカレー醤油炒め ホクホク♪長いものカレー醤油炒め
炒めた長いもはホクホク～♪そこにカレー醤油が加わればとっても美味しい長いも料理の出来上がり～♪癖になる1品です!!!
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20152652
