アプリでひらく作り方
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大葉20枚をよく洗い、白だし大さじ3杯、水大さじ2杯、胡麻油大さじ1/2杯を入れた容器に漬け込む。
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最低30分漬け込んだら出来上がり。長ければ長い程味が染み込みます。
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韓国海苔と合わせるとより一層美味しいです。塩味の強い白おにぎりを大葉の浅漬けで包み込んでも最高です。
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コツ・ポイント
何も考えずに作る
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