なめ茸ともやしの和風和え物

ハムシン
ハムシン @cook_40278719

ナムルに飽き、適当に作ったら美味しかったので自分用メモ‥‥
このレシピの生い立ち
野菜が高い!!!家系が苦しい!!いつも低価格なもやしと安く売ってたなめ茸で和え物作りました。簡単で安くて助かる‥‥

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. なめ茸 半瓶
  3. お醤油 小さじ2
  4. 顆粒昆布だし 4分の1
  5. 焼き海苔 適量

作り方

  1. 1

    もやしを茹でる

  2. 2

    茹で上がったもやしが冷めたら絞って水分を出す

  3. 3

    なめ茸瓶半量、昆布だし(顆粒)4分の1、お醤油小さじ2と混ぜる。味見ながら調整する

  4. 4

    焼き海苔適量をちぎって和える

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レシピ作者

ハムシン
ハムシン @cook_40278719
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