もつ煮込み
20分煮込むだけでしっかり味が染み込みます。
絶品もつ煮込みです。
このレシピの生い立ち
その時ある食材で節約して作りました。
作り方
- 1
里芋は皮をむき乱切りにします。
- 2
チンゲン菜は一口大に切ります。
- 3
しめじはほぐしておきます
- 4
鍋などに全てを入れ込み、20分煮込んだら完成です。
コツ・ポイント
もっと味をしみこませたい方は冷蔵庫で寝かすといいと思います。
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