アプリでひらく作り方
- 1
ボウル鶏ミンチ、ニラ、椎茸、を入れて混ぜる。醤油、酒、(お好みでしょうがチューブ)を加えて混ぜる
- 2
油揚げを半分に切って中を開く。
そこに①とうずら卵をいれて、爪楊枝で油揚げの口を閉じる。 - 3
鍋に白だしと、白だしの煮物の分量の水を入れて沸騰させる。
- 4
②を入れて煮る
- 5
お好みで柚子胡椒をつけて召し上がれ
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