簡単!お弁当やおつまみ◎なすのおかか和え

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単!レンジ調理で3分くらいでできます♪お酢が決めてです(*^^*)副菜、常備菜に♪朝食やお弁当、おつまみに♪節約にも◎
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/

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材料

  1. なす 1本
  2. おかか 適量
  3. ★醤油 小さじ1
  4. ★砂糖 小さじ2分の1
  5. ★みりん 小さじ2分の1
  6. 昆布酢(極) 小さじ1

作り方

  1. 1

    なすを一口大に切って耐熱容器に入れ、レンジで1分から2分加熱します。

  2. 2

    加熱したら★の調味料とおかかを和えます。冷蔵庫で冷やして染みたら出来上がり(*^^*)

  3. 3

    今回、昆布酢『極』生姜味を使いました。
    塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢におろし生姜をブレンドした新商品です。

コツ・ポイント

レンジで加熱すると水分が出るので味は濃いめにしてるので、なすの量で調味料を調整して下さい(*^^*)

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レシピ作者

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
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北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください!!http://sakurai-s.jp/
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