鶏肉の唐揚げ①
チキンナゲットみたいな歯応えで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
鶏肉本来の歯応えが味わえる、チキンナゲットが食べたかったから。
作り方
- 1
鶏ムネ肉を食べやすい大きさに切り、Aと一緒にビニール袋に入れ、混ぜ合わせる。
- 2
10分程たったら醤油を入れ、また10分程待ちます。
- 3
次に小麦粉・水を加え、まんべんなく混ざったら、180℃の油で6分程揚げて完成です。
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