美味しい緑茶の淹れ方

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

お湯の入れ方ひとつで味が全然変わります♬
このレシピの生い立ち
美味しい緑茶の淹れ方。

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材料

2〜3人分
  1. 茶葉 6g(かるく大さじ1)
  2. お湯 180ml(1人当たり60ml)
  3. 湯の温度 70〜80度

作り方

  1. 1

    お湯を人数分の湯呑みに注ぐ。

  2. 2

    急須に茶葉を入れる。

  3. 3

    湯呑みに注いでおいたお湯を急須に入れる。

  4. 4

    1分ほど蒸らして茶葉を開かせる。

  5. 5

    つぎ初めは薄く、後になるほど濃くなるので、お茶の濃さが平均になるように注ぎ回します。

  6. 6

    注ぐ時は急須に残さずに最後の一滴まで絞るように注ぎきる。

  7. 7

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

  8. 8

    【2018.12.4】
    緑茶の検索で2位になりましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○

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春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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