ジャガイモでピザ風
りょうたん。 @cook_40231563
ランチにおやつに、とっても美味しい一品料理です。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんちへ遊びに行った時、その場にある材料で作った、創作料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて千切り、玉ねぎは薄切り、カニカマはコロコロカット、ミニトマトは適当な幅でスライスします。
- 2
フライパンにジャガイモ、タマネギ、カニカマ、トマトの順にのせます。
- 3
オリーブオイルをまわしかけ、火をつけます。塩胡椒して１５分程度フタをして焼きます。
- 4
材料に火が通ったらチーズとバジルをのせ、数分蒸し焼きにします。
- 5
お好みでケチャップをつけて召し上がれ！
コツ・ポイント
ジャガイモは水にさらさないほうが、お互いにくっついてピザの生地のかわりになります。
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