おこめんラーメン

全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477
広島県庄原市の地産地消ラーメン\(^o^)/
このレシピの生い立ち
本レシピは、ウーマンネット広島有志が庄原市実業高校開発のこめめんをPRするために、作成しました。
おこめんラーメン
広島県庄原市の地産地消ラーメン\(^o^)/
このレシピの生い立ち
本レシピは、ウーマンネット広島有志が庄原市実業高校開発のこめめんをPRするために、作成しました。
コツ・ポイント
おこめんは、庄原実業高校生が米の消費拡大のため、自分たちで育てたお米から開発した米の麺です!
庄原市の味にということで、チャーシューの代わりに地域でよく食べられている猪肉の燻製を入れました!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20159968