火を使わない★だいこんと梅さっぱりサラダ

まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607

箸休めにぴったり^ ^はちみつ梅を使えば、美味しくいただけます^ ^
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて^ ^

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材料

適量
  1. だいこん 1/2本
  2. (塩もみ用)塩 少々
  3. 2粒

作り方

  1. 1

    だいこんをスライサー等で千切りにします。

  2. 2

    塩もみして、余分な水分と辛味を除きます。

  3. 3

    梅を潰してだいこんと和えたら完成です^ ^

コツ・ポイント

梅は、包丁でペースト状に叩いてから和えると、だいこんと良く馴染みます^ ^

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まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607
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