作り方
- 1
玉ねぎは 皮をむきくし形にスライスする
- 2
焼き豚は サイコロに切る
- 3
サラダ油は。大さじ3くらい 熱する
- 4
たまごを 2個 あらめにといて 炒り卵の直前に お皿に取り出す
- 5
フライパンは 卵を取り出したまま 残りの油で たまねぎをいためる この時塩コショウをする
- 6
サイコロに切焼き豚を入れる
- 7
手早く ご飯を入れる
- 8
卵を 入れて ざっくり混ぜる
ウエイパーを入れて 強火で炒める
コツ・ポイント
強火で ササッと 炒める
パラパラになるまで 炒める。
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