ティラミス

あんにん☆☆ @cook_40284135
価格も抑え家にあるものとマスカルポーネチーズと生クリームがあればできてしまうティラミスです。
このレシピの生い立ち
ティラミス作ろうかな〜と思い、簡単にレンジとかオーブンを使わないものを考えこのティラミスができました!
ティラミス
価格も抑え家にあるものとマスカルポーネチーズと生クリームがあればできてしまうティラミスです。
このレシピの生い立ち
ティラミス作ろうかな〜と思い、簡単にレンジとかオーブンを使わないものを考えこのティラミスができました!
作り方
- 1
はじめに、ビスケットを一枚の半分、または軽く砕いておきます。
- 2
生クリームに砂糖を大さじ2杯(甘さの好みで変えてください。)を加え固めの生クリームを作る。
- 3
出来上がった生クリームにマスカルポーネチーズを加えよく混ぜ合わせます。
- 4
インスタントコーヒーを少し濃いめに作り、そのコーヒーにビスケットを浸す。
浸し具合はお好みで (^_^) - 5
浸したビスケットをボールや器に敷き詰める。
その後、ビスケット→生クリーム→ビスケット→生クリームと交互に重ねます。 - 6
二時間くらい冷蔵庫で冷やしてココアパウダーをふりかけると出来上がりです!
コツ・ポイント
生クリームは冷やしてから作ったほうができやすいと思います。
ビスケットを浸すためのコーヒーは濃いめのほうが味がわかりやすいと思います。
私は苦いコーヒーが苦手だったので砂糖を少し入れました!
一時間冷やして食べてみたら少しぬるかったです。
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