もやし豚キムチ炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ご飯のおかわりを必ずご用意しましょう♪
このレシピの生い立ち
キムチさんは、とっても偉い!
炒め・和え・まんま…美味しいですっ
乳酸菌もあり、美容食ですね♪

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材料

2~3人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. もやし 100g
  3. キムチ 80g
  4. しょうが(千切り) 15g
  5. ★麺つゆ 大さじ1
  6. ★ごま油(仕上げ用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を適当な大きさに切り、生姜も入れておく。

  2. 2

    油はひかずにバラ肉の脂で炒める。

  3. 3

    香ばしい焼き目がつける。

  4. 4

    お肉を端に寄せ、もやしを加える。

  5. 5

    炒め合わせたら、キムチを入れて炒める。
    ★の調味料を入れて味付けをする。

コツ・ポイント

バラ肉の脂を使うので、油は使わない。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2366件感謝です。
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